なっちゃんの那覇生活ぶろぐ

２月１０、１１日と「第２３回地域づくり団体全国研修交流会沖縄大会」があって、LCCSTはコミュニティおきなわさんと一緒に、第８分科会の事務局となりました。
おいしい食事（これ大事！）、まちづくりにおけるネットワークについての意見交換が主な内容でした。



一日目は奥武山公園の武道館で開会式の後、各分科会にわかれての行動。第８分科会は那覇の中心市街地や栄町市場でまちあるきをしてから、交流会会場の大道公民館へ。私は会場の準備をしていたのでまち歩きの様子はわからなかったけれど、雨がすぐやんでよかった。

普通この類いの交流会はレストランや宴会場などを貸し切ってのものになりがちなのだけれど、今回は大道でやるんだし、普段からおつきあいのある栄町市場のお店に料理をお願いしました。

これは超おなじみSUDAKAのエンパナーダ。いつ食べてもおいしいわぁ〜。店主のつやこさん、気合い入れてつくっていただいたようです。しっかりと湯通ししたらしく、いつにも増して皮がやさしい食感でした。初めて召し上がる方もちらほら。

おかずのかのうさんからは、じゅーしーやいなむるち、そうめんちゃんぷるーなどが到着。写真は手作りじーまーみ豆腐（うっちん、ゴーヤー入りもある）。うーん、だけどこのじーまーみ豆腐、減りが意外に少なく（涙）おかげさまで？なっちゃんちでほぼお持ち帰りしました♪




くろごまのくずもち。きなこをまぶしていただきます。ほんのり甘くて、ごまがごろごろしている食べごたえのある食感。そうそう、飲み物はオリオンビールと泡盛、各県からお持ちいただいた日本酒や焼酎でした。

参加者は自分の地域の特産品を持ち寄ることになっていたので、焼酎・じゃこ・漬け物・おせんべい・おもち、などこちらも盛りだくさん。天草からは梅肉ソーセージをいただいたのですが、そのままでは食べることができないので、急遽、湯通しをすることに。裏のカセットコンロでつまみ食いしながらの準備です、、、。

２１：００には終了。余った料理はスタッフで小分けして持ち帰りました。翌日はワークショップがあるのに、すでに一日目の準備でくたびれてしまった（笑）

大会のHPはこちら（沖縄県企画部地域・離島課）
http://www3.pref.okinawa.jp/site/view/contview.jsp?cateid=39&id=9539&page=1