沖縄暦『箆柄日記』

Ryutan Paradise CAFEが、まもなく2008年7月16日に、タイフーンfm一階にオープンする。今日は首里の皆さんを招いての、限定試食会。メディア関係はタイフーンfmのみだったので（だって首里住民だもの）、Pasha［Ryutan Paradaise CAFE］が最速の情報と思う。


この店は、ニューパラダイス通りにある、今帰仁ダイニングParadise Kitchenの姉妹店。たぶん今年オープンした店の中で、最も注目の店のひとつであることは間違いないと思う。味はもちろんのこと、内装や食器にも気が利いていて、さすが。


首里に来たら誰もが立ち寄る人気店になると思う。この店が核となって、首里城を訪れる人たちに、首里の町を歩く観光が定着して欲しい。また、そうなるように、タイフーンfm、ウルマックス、箆柄暦としても取り組みたい。

試食会には、まちづくりに燃える首里の皆さんも多数招待されていたが、こうしたクオリティの高いお店が首里に出来たことは、嬉しく、誇らしい出来事のようだった。