Shake Up NAHA

とある日にとぼとぼと沖大近辺を歩いていると、見慣れないお店がオープンしていました。何々？「キッチンリーフ」かぁ。。。

中にはスーツ姿の方が一人、大きめのキッチンの様な、それでいてカウンター調のテーブルに肘をつきながらうつむき加減に座っており、あぁ、なるほど、彼は営業が業務のサラリーマンで、このキッチンリーフというのは流し台などの販売を主に行っているお店なんだな、それで彼は営業で課せられたノルマをさばききれずに上司に怒られ、そして今独りで凹んでいる所なんだな、不景気だなぁ〜と勝手に早合点し、先日このキッチンリーフの前を通ってみると女性が「キッチンリーフでぇ〜す（ハート）」とチラシを渡して来たので、「オレ様ちゃんに流し台買うかね無ぇ〜〜〜よっ！！！」と突っ返そうとして女性の顔を見たとき。。。きっ、キレイな方ぢゃないっすか、へへ、これが大人の女性なのか、ちょっと位チラシ見てやるか。。。へへ　　　っと、鼻血をダラダラさせながらチラシを見ると、おや？ポークチーズサンド？タコライス？ハンバーグ亭？なんぢゃ？この流し台屋さんはメシも出してくれるのか？とチラシを渡されたのにも関わらずそこがご飯を食べる所だと気付かずに沖大に向かっている途中にやっとでそこがご飯屋さんだと分かった。ってか、認知した。　笑




喫茶店の様でもあるし、テイクアウトも出来るパーラー風メニュー、食堂と呼ぶにはあまりにもお洒落すぎて形容しがたい。なんなんだ？ここは？

気になってはいたものの、忙しい私の月日は否応無く流れて行き三年が経ちました（本当はチラシ渡された瞬間レポートのお願いをした　笑　ここからは大分フィクションになります、悪しからず）。三年と言う月日は大学生だった自分を見事にニートに成長させてくれた。ありがとう、人生！！！

ひもじい想いをしながら歩いていると見覚えのあるお店の前に来た。そう、キッチンリーフ。中にはあのおねぇさんが、あの時と同じ笑顔でこちらを見ながら飢えと疲労でうずくまっている自分の所へやって来て「あのっ、け、刑事ドラマのつもりではないんですが、これ、食べて下さい」とカツ丼を差し出した。自分は礼も言うのを忘れ無我夢中でカツ丼を食べた。美味しかった。いや、味はほとんど涙でしょっぱくなってはいたが、彼女の優しさが口の中で旨い旨いと感じさせてくれた。


もっと続ける？別にいい？　じゃぁいいよ！！！

エスカレートしすぎたなぁ　笑


さてさて、通常業務に戻ります☆

今日はキッチンリーフというご飯屋さんに行きました☆お母様と一緒に経営を切り盛りしている上原さん、今日僕はドキがムネムネしていてたまりませんでした　笑

前の方に載せている写真と下の写真をみると分かると思いますが、外観は喫茶店風なお店なんですが、、、、


ほら、このサンドイッチも喫茶店みたいなメニュー。




ただ内装が「キッチンがゴージャスなお友達の家」風なんですよ　笑　　意味不明だな。



何となく分かったって方は連絡待ってます。


しかし、今回話を聞いて行くうちに上原さんの食に関するこだわりに凄い関心を持ちました。近年「食育」という言葉が話題の中で度々出てくる様になっていますが、彼女のこだわりというのが、まさにそれで、食材はもちろん、看護士だったと言う経験を生かし「体に良いものを提供する」のがこのお店のコンセプトで、例えば、近年の食の欧米化から、化学調味料や食品添加物を大量に使われたレトルト食品などによって、バランスを失った現代人の食生活をこのお店で改善させようと頑張っております。最近の小学生とか中学生達の運動会のお弁当とかは、忙しい親がスーパーで注文したお弁当を持たせる事が多いのだとか。それは何を意味するかと言うと、スーパーなどでのお弁当というのは、あらかじめ工場などで作られたものをただ弁当箱につめただけ、すなわちレトルト食品を主体とした「インスタント弁当」だと言う事。このキッチンリーフはそおいう忙しい人達にも弁当をメニューに取り入れて現代人の食の改善につとめています。

健康食品というと「味っ気が無くて腹持ちの悪い軽いもの」として捉えていたトウマケンは、今日ここで食べたポークチーズサンドを食べて考え方が変わりました。同じ経験をどこかでした様な気になって考えていると以前紹介した「喫茶　フジ」も体を患った経験から食に健康さを求めたメニューをだしていたな、と思い出した。美味しかったし、履きそうになる位ボリュームがあり、料金等ふまえて満足度が五つ星でした。
キッチンリーフの方も負けてはいませんっでした、先ほどのサンドイッチ、なんと二百円！！！お膳の左上で恥ずかしそうにモヂモヂしているおかゆの様なものは、なんと「台湾ぜんざい」で中をスプーンですくうとかき氷が入っていて、日本のぜんざいと違い沖縄と同じく氷が入ったぜんざいが外国にもあるのかぁ〜〜っとしみじみ台湾に想いを馳せていました。いやいや、このぜんざいも六種類程の材料が入っており、全部体に優しくて体内のお掃除をしてくれるそうです。何が入っていたのか気になる方は直接行って聞いてみて下さい、僕が覚えているのはきな粉が入っていたと言う事くらいです　笑
こぉんりゃぁ二百円以上のクオリティーですな！！！

ほかのメニューもぶ厚めの生地をサクサク焼き上げた「パン餃子（￥480〜￥680六個〜十個入り）」や、豚リブ、牛、カツなどの丼メニュー（各￥500）や、手作りコロッケを使ったコロッケカレー（￥500）など、どれもボリューム満点で値段もお手頃です、更に一個八十円のフライドチキンや、
二個で百六十円の牛肉チーズコロッケなどおやつに持ってこいのメニューもあります☆


場所は沖縄尚学高校グランド向かいで緑のテントが目印です。

営業時間は定休日日曜日の朝九時〜夜八時

今のところ電話をつないでいないので連絡先が無いとの事です。


お弁当やテイクアウトメニューも豊富ですので皆さん是非いらしてくださいね♪