ラジオ沖縄公式ブログ

仕事もあと一息のけだるい午後にたくさんの「笑い」をお届けして７年。辛口番組として定着。本音トークの面白沖縄が見えてくる。

きょうのテーマは「喝」

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ラジオ沖縄お昼の人気番組『ティーサージ･パラダイス！』
パーソナリティー“ひーぷー”の軽妙トークと、リスナーの投票によって沖縄の標準を探る!「アンケー島」が全国で聴けます

きょうのアンケー島は「魔よけのにんにくが玄関にある？」

Aはい　１３％
Bいいえ　８７％

沖縄でも地域限定。

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“うちなーぐち”のローカルニュース番組『方言ニュース』をポッドキャスティングで配信中。

１月３１日（木）の担当は伊狩典子さんです。


塩の専門店、平和通りにオープン


県内各地で作られている５０種類以上の塩をはじめ、国内外の塩など約１００種類を取り揃えた塩専門店「塩屋（まーすやー）」平和通り店が、２５日（金）那覇市牧志にオープンしました。

店内には、塩を味見できるコーナーを設け、ソルトソムリエが用途に合う塩などの相談に応じます。

西里長治社長は、「塩辛さが長く続くものや、甘みのあるものなど、塩には様々な種類がある。使い分けることで、料理にも幅が出る」と話しています。

各メーカーの塩を販売しているほか、オニオン塩や島唐辛子塩など、合わせ塩を提案するほか、塩を練りこんだソフトクリームや菓子なども販売しています。

「塩屋（まーすやー）」は、２００４年７月、石垣市に本店を開き、現在は宮古島市にも２店舗を構えています。

観光客のほか、ホテルのシェフや調理師などプロの料理人の利用も多いということです。


塩の専門店、平和通りにオープン

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GO GO DOWNTOWN 国際通り発　

１月３０日　水曜日

今週は国際通りからちょっと離れて、栄町市場を冒険！
ギョーザの銘店でほろ酔い気分のフォトグラファー、
國吉和夫さんにお話しをうかがいます。
一つの街なのに、いろんな表情がある栄町が好き、という國吉さん。
いつもカメラを持ち歩いているけれど、今日は開店休業・・・と話していました。
思わずお酒がすすんじゃうくらい和やか、というのも
常連の多い栄町ならではの魅力でしょうか・・・？



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きょうのテーマは「封印」

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